tisdagen den 4:e augusti 2009

Test: Finnerödjas ekologiska bärdrycker.

Jag har testat Finnerödjas färdigblandade ekologiska bärdrycker i smakerna; Blåbär, Tranbär, Lingon, Granatäpple och nyheten Havtorn.

På förpackningarna beskriver Finnerödja sina drycker med orden; "En frisk bärdryck med naturens egna smaker, direkt från skog och mark. Finnerödjas ekologiska bärdrycker är en perfekt mjukstart på dagen, ett mångsidigt sällskap till lunch och middag eller ett elegant inslag i en stilig cocktail."


Samtliga produkter är kravmärkta, producerade i Sverige, har en låg sockerhalt och är utan konserveringsmedel. Dessutom är samtliga märkta med symbolen för ekologiskt jordbruk.

Vad tycker jag om dryckerna?

Blåbär: Detta är nog min favorit bland de fem smakerna som jag testat. Smaken av blåbär känns naturlig, god och lagomt söt (endast 5,5% tillsatt socker). Jag tycker att denna dryck, som är full av c-vitaminer avnjuts bäst till frukost eller till svensk husmanskost. Den smakar precis det jag vill att den ska smaka och vinner på sin enkelhet.

Havtorn: För den som brukar läsa om kost är det kanske ingen nyhet att havtorn är ett nyttigt bär. Bären brukar beskrivas som ett av världens mest vitaminrika bär. Det sägs att ett enda inneåller mer c-vitamin än en apelsin. Den här drycken har en riktigt intressant smak och det är lite svårt att beskriva smaken. Smaken påminner om en exotisk frukts sötma och ett nordiskt bärs syrlighet. Finnerödja har tillsatt havre i denna dryck, vilket gör att konsistensen blir tjockare. Det känns som ett mellanting mellan juice och en smoothie. Om du vill testa en dryck vars smak sticker ut (på ett positivt sätt) tycker jag att du ska testa denna. Perfekt att kompletera med ett glas till frukosten.

Granatäpple: Granatäpple är visserligen inget bär, men frukten gör sig bra i denna dryck. Lätt smak av granatäpple och päron (6,6 %). Precis som alla andra drycker känns även denna lagomt söt. Men det är ingen smak jag fastnar för direkt. Skulle tänka mig att barn gillar denna rätt bra och skulle kunna vara ett komplement för översockrad saft.

Lingon: Lingondricka it is. Inga konstigheter. Den smakar lingon. Känns sådär sträv mot tungan. Får mig att tänka på norrland och husmanskost. Ett glas lingondricka till renskav i grädd och champijonsås med potatismos skulle göra smakupplevelsen komplett.

Tranbär: Påminner lite om lingondrickan, men känns kanske något mer syrlig, frisk och sträv i smaken. Inget jag skulle dricka till frukosten, men skulle kanska passa bra i en drink? Något som Finnerödja själv tipsar om på deras hemsida.

Här finns recept till olika smoothies som innehåller Finnerödjas drycker.

0 kommentarer: