"Vad ska vi äta?"

Idag har jag börjat dagen med en liten löptur i underbara miljöer. Mer om det senare för det här inlägget ska handla om mat och glass. Vädret här på Gotland är soligt, blå himmel och allt det där. Det är bara det att det blåser lite för mycket och att det är lite kallt för att man ska kunna åka och bada. Istället har vi ätit. Uteserveringarna har avslöst varandra och jag har ätit allt från kycklingspett till saffransglass.

Favoriten hittills är glassbaren nere vid hamnen, som tydligen ska vara Sveriges största. Och jag tror dem, för har man över 100 glass-sorter att välja mellan i sin bägare eller strut så kan man få kalla sig Sveriges största. Jag har upptäckt saffran- och pepperkaksglass. Två smaker som är helt otroliga. Har inte sett dessa smaker någon annanstans, men jag ska leta när jag kommer till Göteborg.

Ett annat tips om du vill äta en god lunch eller middag här i Visby är att besöka Strykjärnet Creperie & Logi, som serverar fantastiska crepes och galettes. Jag åt en galette med ost, fetaost, kyckling, bladspenat, pesto och solroskärnor. Testa om du besöker Gotland i sommar!